Барселона. Часть первая. Еда.
Nov. 9th, 2012 12:28 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
svenikaНу что ж.. приступим :)))
Начну с еды. Перед поездкой мы проштудировали всевозможные источники на предмет того, что едят испанцы и что надо обязательно попробовать. Списочек получился нехилый :))) Если ему следовать, то на архитектуру и достопримечательности времени не хватит :)))
Вино - конечно же, Сангрия. Помню как-то давно открылся в Риге испанский магазинчик и первое, что мы с мамой там купили, была Сангрия - легкое вино. Его мы и заказали в первый же вечер в ближайшей тапасной (эээ... нечто среднее между рестораном и баром) вместе с тапас (закуски). Заказали от души - большой кувшин. Настроились. Сделали по глотку и... скривились. Это было какое-то газированное нечто со вкусом Сангрии. Еще раз заглянув в меню, мы поняли в чем просчитались: там было указано Sangria Cava, а Кава - это газировка :))) Обычного вина в этом заведении не оказалось. Тапас были немного лучше - я взяла жареные сырные шарики (оказались невкусными из-за большого количества теста, а я ожидала именно сыр), подруга остановилась на бутерброде с салатом и оливками. Вообще, понятие тапас в каждом баре разное - в одном могут подать вот эти сырные шарики, в другом - только оливки, в третьем еще что-нибудь.
Квартиру мы снимали у милого художника Антонио (я его в глаза не видела, ибо прилетела на два часа позже и подруга уже с ним встретилась, забрала ключи и расспросила о порядках). Милый художник Антонио был очень любезен и оставил нам комплиментарную бутылку вина, сыр и знаменитую испанскую колбаску. В ближайшем супермаркете мы затарились овощами (странными на вкус помидорами, свежим салатом и ужасными огурцами), купили немного хамона. Я небольшой знаток хамонов (его разные виды и сорта занимают большие стеллажи в магазинах), мне показался он очень похожим на пармскую ветчину. А вот колбаса разочаровала - для меня слишком жирная.
Следующим пунктом значилась паэлья. Традиционно она состоит из риса, овощей и морепродуктов, но для тех, кто не ест моредпродукты (типа меня), взамен предлагается куриное филе и крылышки. Довольно вкусно, надо сказать. Морепродукты, в общем-то, небольшом ассортименте: креветки, мидии (или устрицы, я в них не разбираюсь), что-то еще. Выглядит весело :)))
И снова нам попалось неудачная Сангрия :((( После этого мы рассердились и купили в магазине вино самостоятельно (художниковое как-то не пошло). О! Вот это был настоящий вкус :))))
Гуляя по готическому кварталу в поисках музея Пикассо, мы забрели в кофейню Cappukcino (вот не знаю, сетевое или нет). Там подавали настоящий горячий шоколад (не какао, а именно растопленный шоколад, мммм... блаженство!) и... ушки!!! Да-да, те самые, знакомые с детства ушки!!! Большие и маленькие, половинка в сахаре, половинка в шоколаде. Тот самый вкус! :)))) Только называются они там Palmeritas. Ням-ням :)))
Извините, фото потырено, мои быстро закончились :))))))))
Конечно мы зашли в знаменитую Бокерию - рынок. Вообще, рыночков в Барселоне полно. Но Mercat de La Boqueria - это изобилие вкуса и пиршество для глаз.
Вот после этого зредища для меня существовали только фрукты, фрукты и ничего кроме фруктов: малина, клубника, ананасы, гранат, киви, апельсины, мандарины - все оказалось таким сладким, что на рыночке хотелось поселиться навеки :)))))
Ну, разумеется, попробовала я и мороженого - после английского оно оказалось просто раем :))) Настоящее мороженое! А вот известный десерт Crema catalana (на крем-брюле) мне оказался не очень.
На этом о еде все :))) Было довольно жарковато и из-за существенной влажности воздуха больше хотелось пить, чем есть.
Продолжение следует...
Начну с еды. Перед поездкой мы проштудировали всевозможные источники на предмет того, что едят испанцы и что надо обязательно попробовать. Списочек получился нехилый :))) Если ему следовать, то на архитектуру и достопримечательности времени не хватит :)))
Вино - конечно же, Сангрия. Помню как-то давно открылся в Риге испанский магазинчик и первое, что мы с мамой там купили, была Сангрия - легкое вино. Его мы и заказали в первый же вечер в ближайшей тапасной (эээ... нечто среднее между рестораном и баром) вместе с тапас (закуски). Заказали от души - большой кувшин. Настроились. Сделали по глотку и... скривились. Это было какое-то газированное нечто со вкусом Сангрии. Еще раз заглянув в меню, мы поняли в чем просчитались: там было указано Sangria Cava, а Кава - это газировка :))) Обычного вина в этом заведении не оказалось. Тапас были немного лучше - я взяла жареные сырные шарики (оказались невкусными из-за большого количества теста, а я ожидала именно сыр), подруга остановилась на бутерброде с салатом и оливками. Вообще, понятие тапас в каждом баре разное - в одном могут подать вот эти сырные шарики, в другом - только оливки, в третьем еще что-нибудь.
Квартиру мы снимали у милого художника Антонио (я его в глаза не видела, ибо прилетела на два часа позже и подруга уже с ним встретилась, забрала ключи и расспросила о порядках). Милый художник Антонио был очень любезен и оставил нам комплиментарную бутылку вина, сыр и знаменитую испанскую колбаску. В ближайшем супермаркете мы затарились овощами (странными на вкус помидорами, свежим салатом и ужасными огурцами), купили немного хамона. Я небольшой знаток хамонов (его разные виды и сорта занимают большие стеллажи в магазинах), мне показался он очень похожим на пармскую ветчину. А вот колбаса разочаровала - для меня слишком жирная.
Следующим пунктом значилась паэлья. Традиционно она состоит из риса, овощей и морепродуктов, но для тех, кто не ест моредпродукты (типа меня), взамен предлагается куриное филе и крылышки. Довольно вкусно, надо сказать. Морепродукты, в общем-то, небольшом ассортименте: креветки, мидии (или устрицы, я в них не разбираюсь), что-то еще. Выглядит весело :)))
И снова нам попалось неудачная Сангрия :((( После этого мы рассердились и купили в магазине вино самостоятельно (художниковое как-то не пошло). О! Вот это был настоящий вкус :))))
Гуляя по готическому кварталу в поисках музея Пикассо, мы забрели в кофейню Cappukcino (вот не знаю, сетевое или нет). Там подавали настоящий горячий шоколад (не какао, а именно растопленный шоколад, мммм... блаженство!) и... ушки!!! Да-да, те самые, знакомые с детства ушки!!! Большие и маленькие, половинка в сахаре, половинка в шоколаде. Тот самый вкус! :)))) Только называются они там Palmeritas. Ням-ням :)))
Извините, фото потырено, мои быстро закончились :))))))))
Конечно мы зашли в знаменитую Бокерию - рынок. Вообще, рыночков в Барселоне полно. Но Mercat de La Boqueria - это изобилие вкуса и пиршество для глаз.
Вот после этого зредища для меня существовали только фрукты, фрукты и ничего кроме фруктов: малина, клубника, ананасы, гранат, киви, апельсины, мандарины - все оказалось таким сладким, что на рыночке хотелось поселиться навеки :)))))
Ну, разумеется, попробовала я и мороженого - после английского оно оказалось просто раем :))) Настоящее мороженое! А вот известный десерт Crema catalana (на крем-брюле) мне оказался не очень.
На этом о еде все :))) Было довольно жарковато и из-за существенной влажности воздуха больше хотелось пить, чем есть.
Продолжение следует...
