Гречишное открытие.

[svenika]

А если гречку не варить, а заваривать, она получается вкуснее :))

Comments

[kleo75.livejournal.com]

а почему под замком, большой секрет? :)))))))))

[svenika.livejournal.com]

О, а я и не заметила :))

[kutti-new.livejournal.com]

Я тоже об этом совсем недавно узнала! Гречку с детства не люблю, а заваренную ещё более-менее))

[svenika.livejournal.com]

Ой, я гречку обожаю :)) Единственная из каш, которую я ем :)

[julia-rada.livejournal.com]

заваривать? это как? просто кипятком заливать?)))

[svenika.livejournal.com]

Именно. Стакан гречки заливаешь двумя стаканами кипятка, закрываешь крышку кастрюли (можно еще полотенцем укутать) и на ночь оставляешь. Утром - пышная, рассыпчатая и вкусная гречка :)
Да еще и витаминов массу сохраняет (при варке они теряются).

[julia-rada.livejournal.com]

ни разу не пробовала так делать)))

[tasha-mollj.livejournal.com]

Я гречку делаю как плов: в гусятнице в духовку ставлю...
И да, именно так и получается: пышно, вкусно и рассыпчато :)

[svenika.livejournal.com]

Кстати, да.. надо попробовать :)