Альпы. Ферма и Инсбрук

[svenika]

Утро третьего дня было на удивление несложным (учитывая бурную ночь, хехе). Мы проснулись в 6, глянули в окно - снегодождь, по общему чату пронеслось :"нучо? - Спим!" и мы остались под одеялками. Некоторые, правда, поперлись в надежде на рассветное озеро, но только продрогли и разочаровались (но мы щедро поделились фотками рассвета). Утром нас повели смотреть ферму при отеле. Доминик, владелец отеля, держит кроликов, свиней, телят, коз. Рядом с фермой сыроварня. Летом из хозяйства под Инсбруком пригоняют на сезон коров - половина молока, что они дают за сезон идет в отель. Тут же из него делаются сыр, йогурты, масло, творог, сливки. Этого хватает на весь сезон отеля. Да, все, что есть на кухне молочного - все свое, от местных коров, надоенных тут же, на ферме при отеле.


Конечно, мы захотели все купить. Реакция Доминика была прелестной: "ну давайте сыр за 4 евро, а масло за 3, бруски по 250 гр". Деньги собрал, не считая. Остатки сезона. Сыр вкуснейший - я взяла острый. Сливочное масло, кстати, 90% .




Милахи



Мы распрощались с Домиником и Юргеном и двинулись вниз. А внизу пришлось привыкать к тому, что идет дождь, а не снег :))) Инсбрук показался нам дождливым, пустынным (как раз начали вводить карантинные меры второй волны). Мне так вообще - интереснее было в горах :)))











Пообедали и двинулись в обратный путь, в Прагу. По дороге захватив еще Ахензее. Но было дождливо, даже на кораблике никто не хотел кататься :) В тепленькую машину и домой! :)) Вторые трехдневные тирольские каникулы удались на славу :))

Comments

[lj-frank-bot.livejournal.com]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Путешествия (https://www.livejournal.com/category/puteshestviya?utm_source=frank_comment).
Если вы считаете, что система ошиблась — напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[sunnyhedgehog.livejournal.com]

фермы всегда вызывали у меня содрогание. то есть сначала ты зверюшку лелеешь, разговариваешь с ней, а потом приходишь, чтобы её убить. мне кажется, это здорово ломает психику.

[svenika.livejournal.com]

Я совершенно городской житель, поэтому у меня как-то не складывается. Но да — я никак не могу понять, даже если не относиться к животным как к домашним кошке и собаке, все равно — как потом убивать? Видимо, сельским жителем нужно родиться. :))

[axshavan.livejournal.com]

Вообще классный отель! :) А виды... ммм... красота.

[svenika.livejournal.com]

Я даже не представляю, как организатор его отыскала :))) Талант :)

[jmribka.livejournal.com]

Как здорово! С таким удовольствием читаю, очень соскучилась по поездкам. И сыра что-то захотелось. Острого )))

[svenika.livejournal.com]

Вот на удивление в прошлом году с поездками повезло — хотя бы потому, что они были :)
Я из всех поездок привожу алкоголь и что-то к нему :)))

[gaechka63.livejournal.com]

Сказочно красивые места!

[svenika.livejournal.com]

Альпы прекрасны, да :)

[drugaya9.livejournal.com]

Сыыыырррр!!! Меня б туда...

[snow-alis.livejournal.com]

Не успела в посте про тюльпаны написать коммент, запись исчезла.
Такой хороший пост. Я тоже очень люблю тюльпаны и у нас их до сих пор продают в таких яшичках со свечками и перетягивают резиночками.
Скоро 8 марта и везде будут стоять продавцы с разноцветными тюльпанами)
А еще мне посчастливилось увидеть дикие тюльпаны в степи, бескрайнее поле до горизонта и на нем разноцветные тюльпаны желтые красные, даже фиолетовые. Просто сказка)

[svenika.livejournal.com]

Проверила пост — все на месте. Не удаляла.
В Праге цветы вижу только в супермаркетах или специализированных магазинах. А, ну еще на фермерском рынке есть, но они только с апреля по октябрь работают. Но там мало палаток стоит.

[romti.livejournal.com]

Интересно было бы попробовать этот сыр на вкус ;)

[chevtv.livejournal.com]

А я за 10 лет так и не добралась до Инсбрука

[svenika.livejournal.com]

Город простоял не одну сотню лет, простоит и еще :)) Так что еще не вечер :)

[lyzhe.livejournal.com]

Какие же у Вас атмосферные фотографии. Я просто любуюсь)

[svenika.livejournal.com]

Спасибо :)